GRI Content Index

O Relatório de Sustentabilidade 2017 do grupo empresarial ALDI Nord cumpre os requisitos GRI: opção “Core” da Global Reporting Initiative (GRI). O GRI Content Index apresenta uma visão geral. Conteúdos selecionados e indicadores para o ano de 2017 foram submetidos a uma auditoria técnico-económica pela sociedade de auditoria independente Flottmeyer • Steghaus + Partner. Estão identificados com o símbolo   .

GRI 102: Informações Gerais 2016

Perfil da organização
Indicador GRI e indicação Referência & Complemento Auditoria externa
102-1 Nome da organização ALDI Einkauf GmbH & Co. oHG para o ALDI Nord  
102-2 Principais atividades, marcas, produtos e serviços Um sortido mais sustentável
Gestão empresarial – Sempre em foco

No caso de existirem proibições legais para determinados produtos ou componentes de produtos e que estas não sejam mencionadas expressamente no Relatório de Sustentabilidade, tal será indicado no texto.
 
102-3 Sede da organização Essen, Alemanha  
102-4 Locais de operação Organisação
Os países ALDI Nord
 
102-5 Natureza da propriedade e forma jurídica Sobre este Relatório – Âmbito do relatório e editora  
102-6 Mercados de atuação

Gestão empresarial – Sempre em foco
Os países ALDI Nord

 
102-7 Dimensão da organização

Gestão empresarial

Informações quanto ao capital total serão tratadas de forma confidencial. Por isso, não haverá lugar para indicações que vão além do estipulado por lei.

 
102-8 Quadro Pessoal Empregador atrativo – Número de trabalhadores por departamento
Diversidade e Compatibilidade – Colaboradores por contrato de trabalho

Trabalho temporário só é utilizado numa pequena proporção (0,5 por cento). O ALDI Nord procura relações laborais a longo prazo. Não existem flutuações sazonais significativas.

Os dados baseiam-se num levantamento realizado ao nível de todo o grupo empresarial e foram agregados para todas as sociedades regionais e sociedades de compras ao nível dos países do grupo. Os dados referem-se a 31 de dezembro, e são apresentados parcialmente em proporção (em percentagem). Poderá consultar outros detalhes e eventuais métodos de cálculo

 
102-9 Cadeia de Abastecimento Gestão empresarial – Sempre em foco
Políticas de Compra Sustentáveis Food – A nossa abordagem
Normas sustentáveis na cadeia de abastecimento de artigos Non-Food
Rotulagem com sentido
A viagem de um babygro
 
102-10 Mudanças significativas em relação à organização e na sua cadeia de abastecimento Sobre este relatório – Alteração da organização
Diversidade e Compatibilidade – Organização da Commissão de Trabalhadores
Normas sustentáveis na cadeia de abastecimento de artigos Non-Food – Os resultados das autitorias
 
102-11 Observação do princípio de precaução Políticas de Compra Sustentáveis Food – A nossa abordagem
Normas sustentáveis na cadeia de abastecimento de artigos Non-Food – A nossa abordagem
Proteção do clima
Gestão empresarial
 
102-12 Iniciativas externas Stakeholders & Redes – Cooperação, Redes & Iniciativas  
102-13 Participação em associações Stakeholders & Redes – Cooperação, Redes & Iniciativas  
Estratégia
Indicador GRI e indicação Referência & Complemento Auditoria externa
102-14 Declarações de gerentes Prefácio  
Ética e Integridade
Gestão
Envolvimento de Stakeholders
Perfíl do Relatório
Indicador GRI e indicação Referência & Complemento Auditoria externa 
102-45 Entidades com referência no relatório A editora do relatório é a ALDI Einkauf GmbH & Co. oHG, Essen. As empresas juridicamente independentes do grupo empresarial ALDI Nord elaboram demonstrações financeiras próprias (não há consolidação de contas).  
102-46 Identificação dos conteúdos e temas Relevância – Método da consulta
Relevância – Perspetivas de avaliação
Relevância – Matriz de relevância
Relevância – Resultados principais
 
102-47 Lista dos temas principais Relevância – Matriz de relevância  
102-48 Reformulação das informações

Sobre este Relatório – Âmbito do relatório e editora

 
102-49 Alterações no relatório Relevância – Continuação do processo de análise de relevância 2017
Relevância –  Lista dos temas
 
102-50 Período coberto pelo relatório Sobre este Relatório – Período de referência do relatório e modo de publicação
Ficha técnica
 
102-51 Data da publicação do último relatório Relatório de Sustentabilidade 2015: Julho de 2016
Relatório Intercalar 2016: Julho de 2017
 
102-52 Ciclo de emissão do relatório Sobre este Relatório – Período de referência do relatório e modo de publicação  
102-53 Contacto para questões sobre o relatório Ficha técnica – Contacto
Contacto
 
102-54 Declarações referentes ao relatório em concordância com os requisitos GRI

Sobre este Relatório – Âmbito do relatório e editora

 
102-55 GRI Content Index GRI Content Index  
102-56 Verificação externa

Sobre este Relatório – Âmbito do relatório e editora

A ALDI Einkauf GmbH & Co. oHG contratou a sociedade de auditoria independente Flottmeyer • Steghaus + Partner para efeitos de auditoria de conteúdos e indicadores selecionados.

 

GRI 200 Económico

GRI 204: Abastecimento 2016
GRI FP: Bem-Estar Animal
Indicador GRI e indicação Referência & Complemento Auditoria externa 
103-1/2/3

Abordagem de gestão

Políticas de Compra Sustentáveis Food – Bem-Estar Animal
Bem-Estar Animal
Bem-Estar Animal na Alemanha
Ranking de Bem-Estar Animal

Impactos: Cadeia de abastecimento, empresa

 
GRI 205: Combate à Corrupção 2016
Indicador GRI e indicação Referência & Complemento Auditoria externa
103-1/2/3 Abordagem de gestão

Compliance

Impactos: Cadeia de abastecimento, empresa

 
205-1 Locais de operação verificados quanto aos riscos de corrupção

Os locais de operação são verificados regulamente

 
GRI 206: Comportamentos Anticoncorrenciais 2016
Indicador GRI e indicação Referência & Complemento Auditoria externa
103-1/2/3 Abordagem de gestão

Compliance

Impactos: Empresa, Cadeia de abastecimento, Cliente

 
206-1 Ações judiciais devido a comportamentos anti concorrenciais ou à criação de monopólios e cartéis Não nos são conhecidos casos de comportamentos anti concorrenciais ou de violação da lei de concorrência pelo grupo empresarial ALDI Nord.  

GRI 300 Ambiental

GRI 301: Materiais 2016
Indicador GRI e indicação Referência & Complemento Auditoria externa
103-1/2/3 Abordagem de gestão

Embalagens & Economia Circular
Desperdício Alimentar & Resíduos

Impactos: Empresa, Cadeia de abastecimento, Cliente

 
301-1 Materiais utilizados, discriminados por peso ou volume
Embalagens e Economia Circular – Indicadores
Desperdício Alimentar – Indicadores
Orientação para o cliente & qualidade de serviço – Indicadores
Descartar não é o caminho certo

A atividade comercial do grupo empresarial ALDI Nord é o retalho. A produção e embalamento executam-se quase exclusivamente por fornecedores. Em conjunto com os mesmos, trabalhamos para a aquisição de matérias-primas sustentáveis.

Os nossos folhetos causam um consumo direto de papel. Desde 2012, o folheto ALDI Atual é impresso, em todos os países do grupo empresarial, em papel certificado FSC®. Na Alemanha, o papel também é certificado pelo Anjo Azul (Blauer Engel).

Também os sacos de compra disponibilizados aos nossos clientes causam um consumo elevado de materiais. Em finais de 2017, iniciámos a retirada dos sacos de compra não reutilizáveis na Alemanha, Bélgica e Holanda.

 
GRI 302: Energia 2016
Indicador GRI e indicação Referência & Complemento Auditoria externa
103-1/2/3 Abordagem de gestão

Mobilidade & Logística
Proteção do clima

Impacto: Empresa

 
302-1 Consumo de energia dentro da organização

Mobilidade & Logística – Consumo de combustível Proteção do clima – Consumo direto de energia
Proteção– Consumo direto de energia por fontes
Proteção do clima – Consumo indireto de energia
Proteção do clima – Potência instalada dos sistemas fotovoltaicos

O cálculo dos consumos de energia baseia-se nos fatores de conversão para auditorias de energia e recomendados pelo Serviço Federal Económico e de Controlo de Exportações da Alemanha (Bundesamt für Wirtschaft und Ausfuhrkontrolle)

Identificamos os consumos de energia na unidade mais comum para nós: megawatt-hora (MWh). Uma megawatt-hora corresponde a 3,6 Gigajoule (GJ).

 
GRI 305: Emissões 2016
Indicador GRI e indicação Referência & Complemento Auditoria externa
103-1/2/3 Abordagem de gestão

Mobilidade & Logística
Proteção do clima

A compensação CO2 não se encontra abrangida pelas estratégias seguidas pelo ALDI Nord.

Impacto: Empresa

 
305-1 Emissões diretas GEE (Scope 1)

Proteção do clima – Emissões de gases com efeito de estufa Scope 1 e 2
Proteção do clima – Emissões de gases com efeito de estufa Scope 1 e 2 por fontes

Conforme os fatores de emissão DECC/DEFRA, foram também incluídos no cálculo o CO2 e N2O. Além disso, foram calculadas as emissões provocadas por perdas de fluidos refrigerantes, conforme requisitos do “Regulamento relativo a gases fluorados” e referente a todos os fluidos refrigerantes utilizados e conforme Greenhouse Gas (GHG) Protocol Sector Guidance 1.0 (2005). O método de cálculo das emissões CO2 (Operational Control – controlo operacional) baseia-se na norma internacionalmente reconhecida WRI/WBCSD Greenhouse Gas Protocol Corporate Accounting and Reporting Standard (Revised Edition 2013).

 
305-2 Emissões indiretas de GEE provenientes da aquisição de energia (Scope 2)

Proteção do clima – Emissões de gases com efeito de estufa Scope 1 e 2
Proteção do clima – Emissões de gases com efeito de estufa Scope 1 e 2 por fontes

O cálculo corresponde aos requisitos do Greenhouse Gas (GHG) Protocol, utilizando os fatores de emissão DEFRA, ou seja, GEMIS para as emissões resultantes de aquecimento geotérmica. Conforme Protocolo GHG, o cálculo das emissões Scope-2, resultantes do consumo de energia, é efetuado em separado e com base nos fatores de emissões baseados no local e no mercado. Enquanto no método baseado no local são considerados fatores para uma determinada região geográfica (por exemplo um país), para o método baseado no mercado são consideradas, desde que seja possível, as emissões do fornecedor de energia e da mistura individual de tipos de energia de uma empresa. O cálculo das emissões de gases de estufa baseadas no local baseia-se nos fatores da International Energy Agency (IEA).

Ver também 305-1

 
GRI 306: Efluentes e Resíduos 2016
Indicador GRI e indicação Referência & Complemento Auditoria externa
103-1/2/3 Abordagem de gestão

Desperdício Alimentar & Resíduos

Impacto: Empresa, Cliente

 
306-2 Resíduos por tipo e método de eliminação

Desperdício Alimentar & Resíduos – Doações de bens alimentares
Desperdício Alimentar & Resíduos – Produção de resíduos na Alemanha
Desperdício Alimentar & Resíduos – Quantidade de resíduos por tipo de reciclagem

Os dados referentes à eliminação foram levantados pela ALDI Nord, sendo parcialmente resultantes de informações dos operadores de gestão de resíduos. A atribuição dos resíduos urbanos aos tipos de eliminação foi feita com base em dados estatísticos sobre a valorização de resíduos urbanos na Alemanha (Eurostat).

Os métodos de eliminação de depósito ou de injeção de resíduos no local não foram aplicados.

 
GRI 308: Avaliação ambiental dos Fornecedores 2016
Indicador GRI e indicação Referência & Complemento Auditoria externa
103-1/2/3 Abordagem de gestão

Políticas de Compra Sustentáveis Food
Normas sustentáveis na cadeia de abastecimento de artigos Non-Food

De forma geral, existem duas possibilidades de apresentação de reclamações no âmbito da amfori para locais de produção e no âmbito da Supply Chain Initiative (SCI) para membros da iniciativa. Está prevista uma ampliação das opções disponíveis.

Impacto: Cadeia de Abastecimento

 
308-2 Impactos negativos ambientais na cadeia de abastecimento e medidas adotadas

Normas sustentáveis na cadeia de abastecimento de artigos Non-Food – Os resultados das auditorias
Normas sustentáveis na cadeia de abastecimento de artigos Non-Food – Introduzimos ALDI Social Assessments
Normas sustentáveis na cadeia de abastecimento de artigos Non-Food – Compras sustentáveis de têxteis
Normas sustentáveis na cadeia de abastecimento de artigos Non-Food – Gestão de substâncias químicas
Normas sustentáveis na cadeia de abastecimento de artigos Non-Food – Progressos & Medidas 2017

O cumprimento de normas ambientais pelos nossos fornecedores são asseguradas através de requisitos contratuais, bem como de comprovativos de determinadas certificações. O cumprimento compete aos nossos fornecedores.

Por princípio, esperamos de todos os fornecedores (importadores), e ainda antes da compra, uma informação sobre o local de produção principal e verificamos, para o efeito, a auditoria do mesmo. Uma parte da auditoria refere-se aos impactos negativos ambientais. A quota de auditoria informa sobre o número de locais de produção auditados nos países de risco. A quota de auditoria é de cerca de 100 por cento.

Adicionalmente, esperamos de todos os fornecedores de artigos de vestuário, têxteis para o lar e de calçado que comuniquem todos os locais de produção da cadeia de abastecimento. Desde julho de 2017, todos os locais de produção contratados devem passar um amfori BEPI Self Assessment, que abrange indicadores do impacto ambiental. No caso de locais de produção que envolvem processos de tratamento húmido, verificamos se foram efetuadas análises às lamas e às águas residuais.

Todos os produtores de frutas e legumes comercializados no ALDI Nord devem entregar uma certificação GLOBALG.A.P. válida. As prioridades nos controlos abrangem, entre outros, as áreas da gestão ambiental e de resíduos.

 

GRI 400 Social

GRI 403: Segurança e Saúde no Trabalho 2016
Indicador GRI e indicação Referência & Complemento Auditoria externa
103-1/2/3 Abordagem de gestão

Segurança e Saúde no Trabalho

Impacto: Empresa

 
403-2 Tipo e percentagem de ferimento, de doenças profissionais e de ausências por doença, bem como número de acidentes de trabalho mortais.

Segurança e Saúde no Trabalho – Ausências por doença

O ALDI Nord levanta as ausências por doença acumuladas em todo o grupo empresarial. Um levantamento mais detalhado e uma análise não está planeada de momento.

 
GRI 404: Formação e Educação 2016
Indicador GRI e indicação Referência & Complemento Auditoria externa
103-1/2/3 Abordagem de gestão

Empregador atrativo

Impacto: Empresa

 
404-1 Número médio de horas para formação e educação por ano e por colaborador

Empregador atrativo – Progressos & Medidas 2017
Empregador atrativo – Número de alunos de cursos profissionais e estudantes do ensino dual

Atualmente, esta informação não se encontra disponível.

 
GRI 405: Diversidade e igualdade de oportunidades 2016
Indicador GRI e indicação Referência & Complemento Auditoria externa
103-1/2/3 Abordagem de gestão

Empregador atrativo
Diversidade & Compatibilidade

Impacto: Empresa

 
405-1 Composição dos órgãos de gestão e repartição dos colaboradores por critérios de diversidade

Empregador atrativo – Número de trabalhadores por departamento
Empregador atrativo – Percentagem de colaboradores por contrato de trabalho
Diversidade & Compatibilidade – Prefácio
Diversidade & Compatibilidade – Mulheres em posições de chefia
Diversidade & Compatibilidade – Número de trabalhadores por departamentos
Diversidade & Compatibilidade – Colaboradores por faixa etária
Diversidade & Compatibilidade – Colaboradores com deficiências


A gerência da ALDI Einkauf é composta por oito gerentes, dos quais nenhum é mulher. Sete dos oito gerentes têm entre 30 e 50 anos, um gerente tem mais de 50 anos.

Levantamos a percentagem dos colaboradores do sexo feminino por região, departamento (vendas, logística, frota de camiões, administração, cargos de chefias superiores e inferiores) e cargos de chefia. O levantamento por faixa etária, nacionalidade e colaboradores portadores de deficiência física é feita sem desagregação adicional, uma vez que a mesma não é considerada conducente.

 
GRI 407: Direito à liberdade de associação e de negociação coletiva 2016
Indicador GRI e indicação Referência & Complemento Auditoria externa
103-1/2/3 Abordagem de gestão

Empregador atrativo
Diversidade & Compatibilidade
Normas sustentáveis na cadeia de abastecimento de artigos Non-Food

A base comum para o trabalho de Human Resources (HR) é a imagem corporativa, o conceito HR e a imagem corporativa de liderança “Comerciais Autênticos”.

Impacto: Empresa, Cadeia de Abastecimento

 
407-1 Locais de operação e fornecedores nos quais a liberdade de associação e negociação coletiva estejam em risco

Normas sustentáveis na cadeia de abastecimento de artigos Non-Food – Cumprimento de normas socias na cadeia de abastecimento
Normas sustentáveis na cadeia de abastecimento de artigos Non-Food – Introduzimos ALDI Social Assessments
Empregador atrativo – Percentagem de colaboradores abrangidos por acordos coletivos 

São celebradas convenções coletivas em todas as localizações da empresa (à exceção da Polónia, onde não são celebradas convenções coletivas).

Ver tema principal Non-Food

Os nossos fornecedores são obrigados, contratualmente, a cumprir o Código de Conduta amfori BSCI. O mesmo baseia-se na Convenção da Organização Internacional do Trabalho (International Labour Organization – ILO) ou na Declaração Universal dos Direitos do Homem das Nações Unidas (United Nations – UN). No âmbito das auditorias amfori BSCI, não nos foram transmitidas informações referentes à violação dos direitos de liberdade de associação e de negociação coletiva.

Devido aos incêndios e desmoronamento de edifícios dos últimos anos, os locais de produção de vestuário e de têxteis para o lar no Bangladeche carecem de especial atenção. Além disso, em comparação com outros países, ocorrem no Bangladeche mais violações do Código de Conduta amfori BSCI. Por essa razão, aplicam-se requisitos adicionais que vão além dos requisitos da amfori BSCI e que são verificados por nós para os fornecedores em causa.

 
GRI 412: Verificação do cumprimento dos direitos humanos 2016
Indicador GRI e indicação Referência & Complemento Auditoria externa
103-1/2/3 Abordagem de gestão

Políticas de Compra Sustentáveis Food
Normas sustentáveis na cadeia de abastecimento de artigos Non-Food

Impacto: Cadeia de Abastecimento

 
412-3 Acordos e contratos de investimentos consideráveis que incluem cláusulas sobre direitos humanos ou que foram verificados quanto a aspetos de direitos humanos. Os nossos parceiros comerciais são obrigados, contratualmente, a cumprir o Código de Conduta amfori BSCI. O mesmo baseia-se na Convenção da Organização Internacional do Trabalho (International Labour Organization – ILO) ou na Declaração Universal dos Direitos do Homem das Nações Unidas (United Nations – UN).  
GRI 414: Avaliação social dos Fornecedores 2016
Indicador GRI e indicação Referência & Complemento Auditoria externa
103-1/2/3 Abordagem de gestão

Políticas de Compra Sustentáveis Food
Normas sustentáveis na cadeia de abastecimento de artigos Non-Food

De forma geral, existem duas possibilidades de apresentação de reclamações, no âmbito da amfori para locais de produção e no âmbito da Supply Chain Initiative (SCI) para membros da iniciativa. Está prevista uma ampliação das opções disponíveis.

Impacto: Cadeia de Abastecimento

 
414-1 Novos fornecedores analisados com base em critérios sociais

Normas sustentáveis na cadeia de abastecimento de artigos Non-Food – Introduzimos ALDI Social Assessments
Normas sustentáveis na cadeia de abastecimento de artigos Non-Food– Compras sustentáveis de têxteis
Normas sustentáveis na cadeia de abastecimento de artigos Non-Food – Qualificação dos fornecedores
Normas sustentáveis na cadeia de abastecimento de artigos Non-Food – A nova Política de Compra Internacional para Flores e Plantas

As nossas políticas de compra referentes às várias matérias-primas, as nossas normas sociais na cadeia de abastecimento e os regulamentos obrigatórios aplicam-se de igual modo aos fornecedores existentes bem como aos novos.Recorrendo a sistemas de certificação reconhecidos externamente, obtemos a maior transparência possível. Dependendo da certificação, a mesma foca-se na verificação e melhoria de práticas sociais ou componentes ambientais.Exemplo: O Código de Conduta amfori BSCI contém onze princípios centrais: Os direitos de liberdade de associação e de negociação coletiva, proibição de discriminação, remuneração justa, horários dignos de trabalho, segurança e saúde no trabalho, proibição de trabalho infantil e proteção especial para trabalhadores jovens, evitar o emprego precário e proibição do trabalho forçado, proteção do ambiente e comportamento ético da empresa.

 
414-2 Impactos negativos sociais na cadeia de abastecimento e medidas adotadas

Políticas de Compra Sustentáveis Food – Óleo de Palma
Políticas de Compra Sustentáveis Food – Cacau
Políticas de Compra Sustentáveis Food – Café
Normas sustentáveis na cadeia de abastecimento de artigos Non-Food – Introduzimos ALDI Social Assessments
Normas sustentáveis na cadeia de abastecimento de artigos Non-Food – Qualificação dos fornecedores
ALDI CR-Support em Hong Kong

 
GRI 416: Segurança e saúde dos clientes 2016
Indicador GRI e indicação Referência & Complemento Auditoria externa
103-1/2/3 Abordagem de gestão

Qualidade dos produtos

Impacto: Cadeia de Abastecimento, Empresa, Clientee

 
416-1 Avaliação dos impactos das diferentes categorias de produtos e serviços na segurança e saúde

Qualidade dos produtos
Um dia dedicado à qualidade

Cada produto é verificado várias vezes durante toda a cadeia de valor.

 
GRI 417: Marketing e identificação 2016