Emballage & recyclage

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[GRI 301/103-1] La prévention des déchets est un pilier essentiel du développement durable. Les déchets de conditionnement représentent près de 82 pour cent de tous les déchets d’ALDI Nord en Allemagne. L’emballage est indispensable pour de nombreuses marchandises afin de protéger le produit et d’en assurer la qualité, raison pour laquelle on ne peut donc pas complètement éviter les emballages. C’est pourquoi nous nous appuyons sur des matériaux recyclables et – pour les suremballages de fruits et légumes – dans certains cas également sur des systèmes à usage multiple. En outre, nous examinons les moyens de contribuer à une économie circulaire en préservant les ressources avec nos emballages, mais aussi avec nos produits et nos sacs réutilisables.

Notre approche

[GRI 301/103-2] Nous utilisons des systèmes à usage multiple pour nos suremballages et nos emballages de transport partout où cela est sensé d’un point de vue économique et écologique. Nous transportons la plupart de nos fruits et légumes dans des caisses réutilisables au lieu de l’emballage en carton conventionnel. Cependant, dans de nombreux cas, l’emballage jetable est indispensable pour protéger adéquatement nos marchandises pendant le transport. En Allemagne, nous utilisons des films et des cartons en matériaux recyclables pour ces produits. De plus, dans de nombreux pays ALDI Nord, nos cartons jetables sont déjà en partie fabriqués à partir de matériaux recyclés et/ou certifiés.

Ce n’est pas seulement dans le domaine du conditionnement que nous nous préoccupons de plus en plus du recyclage : dans l’économie circulaire, les produits sont développés et fabriqués de telle sorte qu’ils peuvent être réutilisés ou entièrement recyclés après leur utilisation initiale. Il en résulte moins de déchets et moins de ressources sont utilisées pour fabriquer de nouveaux produits. Nous aimerions promouvoir ces idées de base à l’avenir par le biais de projets appropriés.

Organisation & lignes directrices

[GRI 301/103-2/3] Les sujets « Emballage » et « Recyclage » sont coordonnés à travers ALDI Nord par les départements RSE, Qualité et Achats. Comme de nombreux matériaux d’emballage sont constitués de fibres de bois, notre gestion des emballages et du recyclage au sein du groupe s’appuie, entre autres, sur notre Politique internationale d’achat de bois. En Allemagne, la nouvelle loi sur les emballages, qui remplacera l’ancien décret sur les emballages à partir du 1er janvier 2019, doit également être prise en considération. Aux Pays-Bas, il existe des objectifs intersectoriels du commerce alimentaire et de l’industrie manufacturière en matière d’emballages plus durables. L’idée de recyclage est particulièrement évidente dans le cas des textiles à évolution rapide : avec notre Politique nationale d’achat de coton, nous misons également sur le coton recyclé en Allemagne.

Progrès & mesures 2017

Nouvelle Politique internationale d’achat de bois

[GRI 301/103-2/3] La majorité de nos suremballages sont faits de fibres de bois (cela varie d’un pays à l’autre). Au total, près de 80 pour cent de nos déchets de conditionnement sont constitués de bois, de carton ou de papier. Grâce à notre Politique internationale d’achat de bois, nous avons défini des directives claires à l’échelle du groupe pour la manipulation de cette matière première et donc pour une grande partie de nos emballages : d’ici 2020, nous transformerons tout le bois et les produits à base de bois ainsi que les emballages primaires, secondaires et de transport en matériaux recyclés ou certifiés durables (voir Objectifs & statut). La Politique d’achat est également un cadre contraignant pour la coopération avec nos partenaires commerciaux. Avec eux, nous faisons face aux défis sociaux, écologiques et économiques qui se posent dans ce domaine. Actuellement, 18 % de nos déchets de conditionnement entrent déjà dans le champ d’application de la nouvelle Politique internationale d’achat de bois. Au cours de la période sous revue, nous avons commencé à convertir les petits emballages à base de bois pour les œufs frais en matériaux recyclés à 100 % en Allemagne.

Textiles et chaussures : plus de fibres recyclées

Nous utilisons déjà des fibres recyclées dans les textiles et les chaussures. Des couettes et des oreillers spéciaux avec des fibres recyclées font notamment partie de notre assortiment d’action en Allemagne. Celles-ci proviennent de bouteilles PET, que nous reprenons également par le biais de nos machines de collecte de vidanges. Les bouteilles PET sont transformées en flocons et finalement filées en fibres. D’ici 2020, nous examinerons la mise en œuvre de projets en boucle fermée ou de projets de recherche correspondants partout où cela est possible et approprié. Nous envisageons également d’étendre l’utilisation de fibres recyclées.

Non aux sacs plastiques classiques

Fin 2017, nous avons commencé à abolir le sac plastique classique en Belgique, en Allemagne et aux Pays-Bas. Après la conversion, ALDI Nord appliquera seulement le principe de réutilisation de sacs dans ces pays. Vous trouverez de plus amples informations dans le récit « Le sac plastique, c’est fini ».

Objectifs & statut

[GRI 301/103-2/3] Notre Politique internationale d’achat de bois contient des objectifs clairs en ce qui concerne les emballages. En fonction de la disponibilité, nous passerons à une qualité ou des matériaux recyclés certifiés durables pour tous les emballages primaires, secondaires et de transport de produits. Nous acceptons ici les normes FSC® et PEFC™ ou, selon l’accord obtenu pour certains cas individuels, d’autres normes qui contribuent à la promotion d’une gestion durable des forêts ou à une transformation respectueuse de l’environnement. En ce qui concerne les emballages secondaires et de transport, nous acceptons des matériaux composés d’au moins 70 pour cent de matériaux recyclés, même sans certification. La conversion commence immédiatement et sera terminée d’ici fin 2020. Le passage des sacs plastiques classiques aux sacs réutilisables doit être achevé en Allemagne d’ici fin 2018, en tenant compte des contrats de fournisseurs existants.

Les objectifs de notre programme de RSE :

Champ d’action : gestion responsable de la chaîne d’approvisionnement

Objectif Statut Date cible
Cible Pertinence
Élaboration et publication d’une Politique internationale d’achat de bois   2017 politique d’achat Groupe
Passage à des matériaux certifiés durables (FSC®, PEFC™, EU Ecolabel ou toute autre norme comparable) pour les produits en bois ou à base de bois nouveau 2020 100 % Groupe
Passage à des matériaux recyclés et/ou certifiés durables (FSC®, PEFC™, EU Ecolabel ou toute autre norme comparable) en fonction
de leur disponibilité pour tous les emballages primaires, secondaires
et de transport nouvellement achetés pour les produits
nouveau 2020 100 % Groupe

 objectif atteint   processus en cours

Champ d’action : préservation des ressources

Objectif Statut Date cible Cible Pertinence
Déréférencement du sac plastique nouveau 2018 100 % Allemagne, Pays-Bas, Belgique

 objectif atteint   processus en cours

Chiffres clés

[GRI 301-1]

Nombre de sacs distribués

Nombre de sacs distribués, ventilés par sorte (en milliers)

  2015 2016 2017
  Sacs Sacs permanents Sacs isothermes Sachets de pain Sacs plastiques à anses Sacs Sacs permanents Sacs isothermes Sachets de pain Sacs plastiques à anses Sacs Sacs permanents Sacs isothermes Sachets de pain Sacs plastiques à anses
Belgique/Luxembourg1 8 729 963 310 7 615 8 759 1 088 337 9 213 8 268 1 225 362 8 794
Danemark 6 459 79 48 7 315 3678 6 733 84 50 9 187 3 536 6 606 71 42 12 951 4 480
Allemagne 46 627 1 753 878 118 652 184 744 44 160 2 182 876 129 580 181 688 36 543 2 081 930 160 093 175 730
France2 9 813 2 345 844 20 647 10 500 11 016 1 332 808 46 638 10 500 10 681 1 506 820 58 864 38 320
Pays-Bas 6 392 465 192 5 483 444 180 111 6 034 518 220 5 867 1 792
Pologne3 2 202 39 25 760 2 780 43 17 2 888 26 880 2 623 51 25 7 920 41 280
Portugal 1725 157 11 2 373 10 206 2 208 206 15 7 560 9 072 3 127 298 22 16 888 14 742
Espagne 17 344 433 57 23 160 12 000 22 248 573 75 29 254 21 736 25 572 624 101 37 113 33 916
Groupe 99 292 6 234 2 340 179762 246 888 103 387 5 952 2 356 234 431 253 412 99 455 6 374 2 523 308 489 310 171

1 Les informations sur les sociétés juridiquement indépendantes du groupe ALDI Nord en Belgique et au Luxembourg ont été résumées pour des raisons de commodité (voir « Objet du rapport »). En Belgique, on a utilisé aussi bien les sachets de pain en plastique qu’en papier.
2 Certaines données pour l’année 2015 et 2016 ont partiellement été ajustées par rapport au rapport de l’année précédente suite à un enregistrement tardif.
3 Les sacs en Pologne se distinguent du reste du groupe par leur conception et leur taille.

Matériaux utilisés pour les emballages primaires

Poids des matériaux utilisés pour les emballages primaires (en tonnes)1, 2, 3

  2015 2016 2017
  Total Bois, carton, papier Plastiques Autres Total Bois, carton, papier Plastiques Autres Total Bois, carton, papier Plastiques Autres
Belgique/Luxembourg4 100 260 22 418 26 766
51 076 84 539 16 967 24 921
42 651 74 074 13 203 24 387 36 484
Danemark 5 000 882 1 323 2 795 2 521
554 397 1 570
8 880 1 612 1 525 5 743
Allemagne 584 192 83 163 177 909 323 120 286 952 52 191 53 314 181 447 280 692 50 964 48 194 181 534
France 15 002 2431 3 004 9 567 7 798 1 526 900 5 372
54 697 9 931 9 391 35 375
Pays-Bas 90 155 10 437 23 857 55 861 64 215
7 758 16 703 39 754 104 028 14 896 23 763 65 369
Pologne5 8 658 2 715 2 066 3 877 4 410 1 633 901 1 876
7 643 2 171 1 614 3 858
Portugal 2 075 506 558 1 011 1 885 475 437 973 7 947 813 3 764 3 370
Espagne 20 125 4 857 6 354 8 914 14 265 3 840
3 275 7 150 30 462 6 845 6 228 17 389
Groupe 825 467 127 409 241 837 456 221 466 585 84 944 100 848 280 793 568 423 100 435 118 866 349 122

1 Les données sont partiellement basées sur des estimations et des extrapolations.
2 Excluant les informations sur les produits achetés à l’échelle nationale par nos sociétés au Danemark et en France. Les quantités indiquées pour ces pays ont été obtenues par le biais de l’organisation commune d’achat ALDI Einkauf.
3 L’évolution des chiffres pour tous les pays sauf la Belgique et le Luxembourg par rapport aux années précédentes est due à une modification de la méthodologie d’extrapolation pour les quantités achetées par l’organisation commune d’achat ALDI Einkauf.
4 Les informations sur les sociétés juridiquement indépendantes du groupe ALDI Nord en Belgique et au Luxembourg ont été résumées pour des raisons de commodité (voir « Objet du rapport »). Les valeurs pour les emballages plastiques sont basées sur la déclaration des emballages légale et ont été ajustées rétroactivement pour les deux années précédentes.
5 Pour les produits achetés en Pologne, les emballages primaires et secondaires ont été enregistrés ensemble comme emballages primaires.

Emballages primaires en bois, carton et papier pour le champ d’application de notre Politique internationale d’achat de bois

Part de bois, carton et papier par rapport au poids total des matériaux utilisés pour les emballages primaires (en pour cent)

  2015 2016 2017
Groupe 15,4 18,2 17,7
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Le sac plastique, c’est fini

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Nous nous engageons à réduire les répercussions de nos activités sur le climat. Dès 2015, nous avons inscrit dans notre politique RSE notre volonté d'agir dans le respect du climat.

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Au nom du climat

Le changement climatique nous concerne tous. Pour cela, nous mettons en œuvre dans tous les domaines qui comptent des mesures adéquates, en particulier dans nos magasins, car c'est là que nous pouvons économiser un maximum de CO2.