Gestion d’entreprise

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[GRI 102-16] ALDI Nord est un discounter qui connaît un succès international. Nous fournissons des produits de haute qualité à des prix toujours avantageux dans neuf pays. « Simple, responsable et fiable » – ces valeurs clés guident nos actions. Elles sont définies dans notre mission d’entreprise « Simplement ALDI ». L’énoncé de mission fournit une orientation claire à plus de 69 000 employés ALDI.

Nos décisions quotidiennes ont un effet sur l’ensemble de notre chaîne de création de valeur. C’est pourquoi il fait partie de notre identité commerciale de prendre nos responsabilités pour nos actions entrepreneuriales (responsabilité sociétale d’entreprise – RSE). Nous le faisons notamment pour assurer notre compétitivité à long terme, car nous voulons continuer à l’avenir à fixer des normes dans le secteur de la distribution alimentaire et à renforcer notre position sur le marché.

Chiffre d’affaires net du groupe ALDI Nord

Chiffre d’affaires total de l’exercice (en milliards d’euros)

Magasins et collaborateurs [GRI 102-7]

Nombre total de magasins et de collaborateurs (en nombre de personnes), ventilé par sexe et région au jour de référence, le 31/12

  2015 2016 2017
  Nombre de magasins Nombre de collaborateurs dont femmes Nombre de magasins Nombre de collaborateurs dont femmes Nombre de magasins Nombre de collaborateurs dont femmes
Belgique/Luxembourg1 461 6 256 4 452 457 6 412 4 455 459 6 727 4 804
Danemark 220 2 037 1 051 222 2 184 1 128 188 2 277 1 099
Allemagne 2 339 31 429 22 521 2 298 35 215 25 405 2 249 35 836 25 511
France 899 7 420 4 533 891 8 243 5 204 888 9 218 5 592
Pays-Bas 498 6 291 3 893 491 6 300 3 857 494 8 654 5 099
Pologne 105 1 160 1 002 118 1 466 1 254 124 1 906 1 706
Portugal 47 613 416 48 803 535 57 1 178 768
Espagne 260 2 973 1 889 264 3 456 2 174 272 3 571 2 263
Groupe 4 829 58 179 39 757 4 789 64 079 44 012 4 731 69 367 46 842

1 Les informations sur les sociétés juridiquement indépendantes du groupe ALDI Nord en Belgique et au Luxembourg ont été résumées pour des raisons de commodité (voir « Objet du rapport »).

Toujours au centre de notre intérêt : nos clients

[GRI 102-2, -6, -7, -9] Depuis plus de 100 ans, les besoins de nos clients sont au premier plan de tout ce que nous faisons. Leurs attentes à notre égard augmentent – c’est pourquoi nous évoluons constamment. Avec la mesure de modernisation ALDI Nord Instore Konzept (concept d’aménagement intérieur des magasins ALDI Nord, ci-après ‘concept ANIKo), nous rendons nos magasins plus lumineux et plus accueillants ; de nouvelles couleurs et une présentation claire des produits permettent une meilleure orientation. En outre, nous élargissons notre gamme de produits dans les secteurs alimentaire et non alimentaire. Mais ALDI Nord est plus que la somme de ses produits : notre objectif est d’être le discounter qui comprend le mieux les gens et qui est donc le plus proche d’eux. Chaque jour, nous voulons leur offrir des achats de haute qualité, honnêtes, simples et peu coûteux.

Les marques propres d’ALDI Nord constituent la base de notre gamme de produits avec une moyenne de 86 pour cent. Une sélection de produits de marque complète la gamme. Nous offrons à nos clients un éventail de plus en plus large de produits plus durables et plus sains. En Allemagne, nous sommes le premier distributeur d’aliments biologiques dans la zone de distribution Nord. Nous proposons également une gamme biologique de plus en plus étendue dans les autres pays où ALDI Nord est actif.

En moyenne, nous commercialisons environ 1 600 produits issus de 70 groupes de produits dans nos magasins, soit une augmentation de dix pour cent par rapport à 2016. Depuis 2017, nous proposons également des produits promotionnels variables jusqu’à trois fois par semaine, y compris des produits des secteurs du textile et de la chaussure, de l’électronique, de l’électroménager, du bricolage et du jardinage. En outre, des services en ligne tels que les services de voyage, photo, musique et téléphonie mobile ou l’expédition de fleurs sont proposés dans différents pays sous la marque ALDI, ainsi que des jeux en ligne et des livres électroniques depuis 2017.

Produits et marques propres dans l’assortiment

Nombre de produits et part de produits sous marques propres dans l’assortiment fixe (en pour cent)1

  2015 2016 2017
  Nombre de produits
Part de produits sous marques propres (en pour cent) Nombre de produits
Part de produits sous marques propres (en pour cent) Nombre de produits
Part de produits sous marques propres (en pour cent)
Belgique/Luxembourg2 1 113 99,7 1 373 97,6 1 465 96,1
Danemark 1 394 87,7 1 651 81,0 1 826 75,5
Allemagne 1 183 94,8 1 461 94,0 1 432 91,1
France 1 210 94,6 1 450 95,1 1 452 90,9
Pays-Bas 1 238 97,7 1 437 94,2 1 737 93,5
Pologne 1 339 88,6 1 700 86,8 2 101 73,6
Portugal 1 477 92,3 1 505 85,3 1 639 85,8
Espagne 1 422 90,2 1 609 89,7 1 842 89,6
Groupe 1 297 92,9 1 523 90,2 1 687 86,2

1 Les marques propres font l’objet d’exigences claires de notre part envers nos fournisseurs.
2
Les informations sur les sociétés juridiquement indépendantes du groupe ALDI Nord en Belgique et au Luxembourg ont été résumées pour des raisons de commodité (voir « Objet du rapport »).

Simplement responsable : notre stratégie RSE

[GRI 102-11, -16] Notre stratégie de responsabilité sociétale d’entreprise (RSE) est ancrée dans l’ensemble du groupe ALDI Nord. Elle suit l’énoncé de mission d’entreprise et formule notre compréhension de la RSE. Elle précise également les champs d’action dans lesquels nous mettons en œuvre notre responsabilité d’entreprise. Dans notre programme de RSE, nous définissions des objectifs clairs pour tous les champs d’action. Nous communiquons nos progrès dans le cadre du rapport RSE, entre autres.

Voici un aperçu de nos champs d’action

Estime portée aux collaborateurs : Nous souhaitons que nos collaborateurs soient fiers d’ALDI.

Gestion responsable de la chaîne d’approvisionnement : Nous assumons nos responsabilités tout au long de notre chaîne d’approvisionnement.

Préservation des ressources : Nous agissons dans le respect de l’environnement et du climat.

Engagement sociétal : Avec notre compétence et notre expérience, nous souhaitons également contribuer à la résolution des problèmes de la société civile au-delà de notre activité principale.

Promotion du dialogue : Nous encourageons le dialogue avec nos parties prenantes d’une manière transparente et ouverte.

De façon concrète et mesurable : notre programme de RSE

Champ d’action : estime portée aux collaborateurs
Objectif Statut Date cible
Cible Pertinence
Développement d’un programme de formation pour augmenter la compétence des cadres supérieurs nouveau 2019 concept Pologne
Renforcement de la communication avec nos collaborateurs nouveau 2019 notamment des chaînes de communication supplémentaires pour les collaborateurs ALDI
Allemagne

 objectif atteint   processus en cours

Champ d’action : gestion responsable de la chaîne d’approvisionnement
Objectif Statut Date cible
Cible Pertinence
Tous les sites de production dans les pays à risque amfori BSCI qui produisent des produits non alimentaires pour ALDI Nord disposent d’un audit social valide et suffisant (Business Social Compliance Initiative – amfori BSCI)   2019 100 % Groupe
Intégration de certains sites de production de produits non alimentaires sous marques propres dans le projet ALDI Factory Advancement (AFA) en vue d’améliorer les conditions de travail en favorisant le dialogue entre les travailleurs et les cadres au Bangladesh   en continu poursuite et extension Groupe
Mise en place et gestion d’un propre processus de contrôle en Asie   2017 achèvement du processus de contrôle et exécution des contrôles Groupe
Preuve d’évaluation des pratiques sociales (GRASP ou comparable) de tous les producteurs de fruits et légumes   2018 100 % Groupe
Passage des fleurs et plantes à de la marchandise certifiée durable en ce qui concerne les produits sous marques propres (p.ex. GLOBALG.A.P. en combinaison avec GRASP) nouveau 2019 100 % Groupe
Renoncement à certains groupes de substances dans la production de produits sous marques propres des groupes de produits ‘vêtements’, ‘textiles d’intérieur’ et ‘chaussures’ (ALDI Detox Commitment)  
2020 100 % Groupe
Élaboration et publication d’une Politique internationale d’achat de coton objectif atteint pour l’Allemagne 2017 politique d’achat Groupe
Utilisation de coton durable (p.ex. coton certifié GOTS, OCS 100/blended, Fairtrade ou recyclé) pour les vêtements et les textiles d’intérieur nouveau en continu extension en fonction de la disponibilité dans la qualité respective Groupe
Utilisation de coton durable (p.ex. certifié GOTS, OCS ou Fairtrade) nouveau 2018 30 % Allemagne
Augmentation de la part certifiée de café vert (UTZ, Fairtrade, Rainforest Alliance et bio) pour certains produits sous marques propres nouveau 2020 extension Groupe
Passage à des matières premières certifiées durables (UTZ, Rainforest Alliance, Fairtrade, bio) pour les quantités de thé noir et vert de certains produits sous marques propres nouveau 2018 80 % Groupe
Passage à des matières premières certifiées durables (Rainforest Alliance, Fairtrade, UTZ, UEBT/UTZ, bio) pour les quantités de tisanes et d’infusions pour certains produits sous marques propres nouveau 2018 30 % Groupe
Passage à des matières premières certifiées durables (Rainforest Alliance, Fairtrade, UTZ, UEBT/UTZ, bio) pour les quantités de tisanes et d’infusions pour certains produits sous marques propres nouveau 2020 40 % Groupe
Passage à des matières premières certifiées durables (UTZ, Rainforest Alliance, Fairtrade) pour les produits sous marques propres avec une proportion significative de cacao dans l’assortiment fixe et d’action dans le champ d’application défini   2017 100 % Groupe
Passage à de l’huile de palme physiquement certifiée RSPO pour tous les produits sous marques propres contenant des composants d’huile de palme (Roundtable on Sustainable Palm Oil – RSPO)  
2018 100 % Groupe
Élaboration et publication d’une Politique internationale d’achat de bois  
2017 politique d’achat Groupe
Passage à des matériaux certifiés durables (FSC®, PEFC™, EU Ecolabel ou toute autre norme comparable) pour les produits en bois ou à base de bois nouveau 2020 100 % Groupe
Passage à des matériaux recyclés et/ou certifiés durables (FSC®, PEFC™, EU Ecolabel ou toute autre norme comparable) en fonction de leur disponibilité pour tous les emballages primaires, secondaires et de transport nouvellement achetés pour les produits nouveau 2020 100 % Groupe
Extension de la gamme de produits végétariens et végétaliens, y compris la certification (p.ex. V-Label) nouveau en continu extension Groupe
Extension de systèmes de contrôle et de certification ainsi que de normes propres allant au-delà des exigences légales et contenant des aspects liés au bien-être animal nouveau en continu extension Groupe
Augmentation de la part de produits (à base) de viande porteurs de l’ALDI Transparency Code (ATC) nouveau en continu extension Groupe
Augmentation de la part de poisson et de produits à base de poisson certifiés durables (MSC, ASC, GLOBALG.A.P. et bio UE) nouveau 2018 50 % Groupe
Extension de la réduction de la teneur en sel et en sucre pour d’autres produits sous marques propres nouveau en continu extension Groupe
Intégration du label de qualité PlanetProof sur toutes les étiquettes de fruits et légumes cultivés aux Pays-Bas nouveau 2019 100 % Pays-Bas
Référencement de produits certifiés BEE FRIENDLY nouveau 2019 élaboration et développement France

 objectif atteint   processus en cours

Champ d’action : préservation des ressources
Objectif Statut Date cible
Cible Pertinence
Réduction des émissions de gaz à effet de serre de -40 % d’ici 2021 par rapport à l’année de référence 2015 nouveau 2021 -40 % par rapport à 2015 Groupe
Introduction de l’éclairage à LED dans tous les nouveaux points de vente (éclairage intérieur et extérieur) et contrôle de la conversion de l’éclairage des points de vente et centres logistiques existants en éclairage à LED   2019 (et en continu)
100 %
Groupe
Augmentation de la part de points de vente équipés de systèmes photovoltaïques   en continu poursuite et extension Groupe
Élaboration d’un concept pour l’enregistrement, l’analyse et la réduction des émissions de gaz à effet de serre   2017 concept Groupe
Élaboration d’un concept pour l’introduction d’un système de surveillance et de gestion de l’énergie objectif atteint pour l’Allemagne 2017 concept Groupe
Augmentation du taux d’auto-utilisation de l’énergie produite par des installations photovoltaïques dans les points de vente en combinant des concepts de systèmes composites de refroidissement et de chauffage et une orientation des installations photovoltaïques en fonction des besoins   en continu poursuite et extension Allemagne
Analyse de concepts alternatifs en matière de systèmes de propulsion pour une utilisation au sein des processus logistiques   2017 analyse Allemagne
Introduction d’un système de surveillance numérique généralisé pour les systèmes de réfrigération afin de réduire les émissions grâce à des taux de fuite optimisés et/ou des réfrigérants plus respectueux de l’environnement   en continu 100 % Allemagne
Introduction d’un système de surveillance complet et numérisé pour les systèmes de refroidissement afin de réduire les émissions grâce à des taux de fuite optimisés et/ou des réfrigérants plus respectueux de l’environnement nouveau 2017 100 % Pays-Bas
Passage progressif au propane (R290) avec un très faible potentiel de réchauffement planétaire (PRP) pour tous les réfrigérateurs et congélateurs prêts à enficher   en continu 100 % Allemagne
Déréférencement du sac plastique nouveau 2018 100 % Allemagne, Pays-Bas, Belgique
Construction d’un centre logistique certifié BREEAM (BREEAM – Building Research Establishment Environmental Assessment) nouveau 2019 construction Belgique
Certification complète selon la norme ISO 50001 nouveau 2018 100 % Pays-Bas

 objectif atteint   processus en cours

Champ d’action : engagement sociétal & promotion du dialogue
Objectif Statut Date cible
Cible Pertinence
Développement de projets pilotes concernant la consommation durable   2018 projet Allemagne
Introduction d’une directive sur la manipulation des denrées alimentaires qui ne sont plus commercialisables dans les magasins en cours de traitement 2017 création et introduction Groupe
Fortführung und Poursuite et extension de l’engagement à promouvoir la sensibilisation à la santé parmi les clients et les collaborateurs nouveau en continu poursuite et extension Pays-Bas
Élargissement du dialogue avec les principales parties prenantes   en continu participation à des initiatives sectorielles Groupe

 objectif atteint   processus en cours

Vous trouverez d’autres objectifs spécifiques à chaque pays sur les pages des neuf pays européens dans lesquels le groupe ALDI Nord est représenté.

Un engagement clair : notre contribution aux objectifs mondiaux en matière de développement durable

Nous soutenons les Objectifs de Développement Durable ou ODD (Sustainable Development Goals – SDGs) des Nations Unies et nous contribuons à leur réalisation. L’accent est mis sur la conception durable de notre gamme de marques propres dans l’ensemble de notre chaîne de création de valeur et sur la promotion d’une consommation responsable. De cette façon, nous soutenons, entre autres, les ODD suivants avec leurs sous-objectifs : « Consommation et production responsables » (ODD 12), « Mesures relatives à la lutte contre les changements climatiques » (ODD 13), « Travail décent et croissance économique » (ODD 8) et « Vie terrestre » (ODD 15).

En adhérant au Pacte mondial des Nations Unies (United Nations – UN) en 2017, nous avons une fois de plus souligné que la durabilité est au cœur de notre système de valeurs d’entreprise.