Unternehmensgruppe ALDI Nord

Nachhaltigkeitsbericht 2015

Unsere Produkte auf einen Klick

Ein Einblick in das ALDI Nord Sortiment

Unsere Produkte werden beinahe ausschließlich für die Unternehmensgruppe ALDI Nord produziert – dies sind unsere Eigenmarken. Wir können großen Einfluss auf ihre Gestaltung und Produktion nehmen und so Nachhaltigkeit direkt am Produkt umsetzen. Welche Fortschritte wir dabei bereits erzielt haben, möchten wir Ihnen auf den folgenden Seiten darstellen. Welche Aspekte wir dabei unter anderem in den Blick nehmen, zeigen die beispielhaften Produktschwerpunkte.

Obst und Gemüse

80 verschiedene Obst- und Gemüseprodukte finden unsere Kunden im Durchschnitt in einer ALDI Nord Filiale – immer häufiger auch mit dem EU-Bio-Logo, Fairtrade- oder Rainforest Alliance CertifiedTM-Siegel. Je nach Jahreszeit ergänzen wir unser Standardsortiment um Artikel, beispielsweise Spargel im Frühjahr oder Kürbis im Herbst. Mit attraktiven Rezepten motivieren wir unsere Kunden zu einem gesunden Lebensstil.

GRASP

LEBENSMITTELSPENDEN

Fleisch

Bei ALDI Nord finden unsere Kunden ein breites Sortiment verschiedener Fleischartikel: bewährte Standardprodukte wie Hähnchenbrustfilets, Schweinefilet oder Aufschnitt, aber auch Saisonalartikel wie Grillfleisch im Sommer. Darüber hinaus bieten wir zunehmend vegetarische oder vegane Alternativen an.

TRANSPARENZ

OHNE GENTECHNIK

Tragetaschen

Langlebig und ressourcenschonend hergestellt: Die Permanent-Tragetasche ergänzt seit 2014 unser Sortiment an Schlaufentrage- und Tiefkühltaschen, Backwarentüten und Knotenbeuteln für Obst und Gemüse, in Portugal bereits seit 2012. 2015 verkauften wir unternehmensgruppenweit mehr als sechs Millionen Exemplare der Permanent-Tragetasche an unsere Kunden.

UMWELTZEICHEN

Textilien

Wir sind einer der führenden Textilhändler Deutschlands; auch in weiteren Ländern der Unternehmensgruppe gehören wir zu den großen Textilanbietern. In unserem Aktionssortiment bieten wir eine wechselnde Vielfalt an Textilien, von der Bettwäsche bis zur Sportkleidung. Umfangreiche Qualitätsprozesse gewährleisten hohe Funktionalität und Langlebigkeit. Herausforderungen in der Lieferkette gehen wir gemeinsam mit unserem Büro in Hongkong und mit Partnern an.

SORTIMENTSGESTALTUNG

DETOX

Fisch

Wir bieten ein breites Sortiment an Fisch- und Meeresfrüchteprodukten: Neben Klassikern wie Fischstäbchen und -filets finden unsere Kunden bei ALDI Nord beispielsweise auch geräucherten Lachs, Sushi oder Bio-Garnelen. Ein wachsender Sortimentsbestandteil ist frischer Fisch, den wir unter anderem in Belgien, Dänemark, Deutschland, Frankreich, Polen und Spanien anbieten.

MSC- & ASC-SIEGEL

HERKUNFT

Kakao

Kakao ist in vielen Produkten von ALDI Nord enthalten: in Schokolade, als Brotaufstrich in der Nuss-Nugat-Creme sowie als wichtige Zutat in Pralinen, Eis, Cerealien oder Gebäck. Kakaoprodukte sind auch aus unserem Aktionssortiment nicht wegzudenken, ob Schokoladen-Weihnachtsmann oder -Osterhase. Unseren Kakao beziehen wir zunehmend aus zertifizierten Quellen.

MARKE FAIR

INITIATIVE

Holz, Pappe & Papier

Holz, Pappe und Papier werden für viele unserer Produkte verwendet: vom Taschentuch bis zur Haushaltsrolle, von den Buntstiften bis zu Gartenmöbeln. Außerdem setzen wir Verpackungs- und Transportmaterialien aus Pappe ein und nutzen Papier in der Verwaltung und für Werbematerialien, zum Beispiel für unser Kundenmagazin ALDI aktuell.

SORTIMENTS­GESTALTUNG

Kaffee

Espresso, Caffè Crema oder ganze Bohne: Unter den Marken Markus und Moreno bieten wir in unserem Standardsortiment eine große Kaffeevielfalt – in vielen Ländern auch in Bio- und Fairtrade-Qualität. Wir verwenden hochwertige Kaffees, die zunehmend aus zertifiziert nachhaltigen Quellen stammen.

RAINFOREST ALLIANCE CERTIFIED™

4C ALS BASIS-STANDARD

Eier

Nicht nur zu Ostern ist das Ei eines unserer wichtigsten Frischeprodukte. 2015 haben wir unternehmensgruppenweit 1.082.912.292 Eier verkauft. Neben frischen Eiern haben wir zahlreiche Produkte im Sortiment, in denen verarbeitete Eier enthalten sind – vom Gebäck bis zum Eierlikör.

KAT-ZERTIFIZIERT

EINKAUFSPOLITIK

Kosmetik

Vor mehr als 25 Jahren gab es die erste Creme bei ALDI Nord; heute finden unsere Kunden über 70 verschiedene Kosmetik- und Hygieneartikel in der Filiale. Verbraucherorganisationen aus verschiedenen Ländern bewerten regelmäßig die Qualität der Produkte von ALDI Nord. Dabei liegen unsere Kosmetik- und Hygieneprodukte häufig auf den vorderen Plätzen.

INITIATIVE

Saft und safthaltige Getränke

Es gibt kaum ein Obst, das bei ALDI Nord nicht als Getränk erhältlich ist: von A wie Apfel bis Z wie Zitrusfrucht. Ob Direktsaft, Konzentrat oder Schorle – insgesamt finden Kunden bei ALDI Nord mehr als 40 verschiedene Säfte und safthaltige Getränke.

Produktschwerpunkte sind zum Beispiel:

  • Siegel und Zertifizierungen
  • Produktionsstandards
  • Einkaufspolitiken
  • Sortimentsgestaltung
  • Rückverfolgbarkeit
  • Initiativen und Mitgliedschaften
geprüfte Inhalte 2015